Pascucci Extra Bar Mild pozostáva z vysoko kvalitných zŕn. Zrná Arabica pochádzajú z Kostariky, Salvádoru, Guatemaly, Peru, Kolumbie, Etiópie a Brazílie. Robusta pochádza z Indie. Kávy pestované najmä v Strednej Amerike sa označujú ako jemné.
Zmes spája jemnú vôňu, výraznú chuť a jemné kyseliny. Tóny korenia, chlebovej kôrky a čokolády dokonale harmonizujú. Nuansa zrelého tomelu tiež dodáva príjemnú ovocnú chuť. Zmes má jemnú, zamatovú textúru. Celkovo je Extra Bar Mild veľmi komplexná a v celkovom obraze dokáže byť mierna.
